小麦粉 flour 255g

バター butter 55g

塩 salt 3g

砂糖 sugar 6g

ベーキングパウダー bp 3g

牛乳 milk110g

チョコレート *chocolate 110g

＊オプション＊(granulated sugar)

🍫ボウルに小麦粉を入れる。

🍫同じボウルに塩,bp,砂糖を入れなるべく均等になるようにいい感じにMIX！

🍫バターをダイス状にカット！（冷蔵庫から出してすぐのバターの温度のままでOK）

▶︎（バターと小麦粉）指で潰しながら馴染ませる。

🍫チョコレートを好みのサイズにカットして入れる。

🍫小麦粉,塩,砂糖,bp,チョコを入れたボウルに牛乳を入れてスパチュラを使用して全てを混ぜ合わせる

🍫第一関節くらいの厚みにして８等分に！！（オプションでグラニュー糖をまぶすとgood🌟）

▶︎オーブン200°に余熱▶︎25min焼く

🐟🩵おわり🐟🩵