blondie

ふとした瞬間に、ブラウニーをホワイトチョコとかストロベリーチョコで作れるんかな…。

ってなって作ってみました。

ホワイトチョコレート white chocolate 　100g　（2枚）

バター butter 80g

砂糖　sugar 65g

卵 egg 2

薄力粉 flour　110g

ベーキングパウダー bp　３g

*オプションで m&m’sのチョコレート

🧁💖バターとチョコレートを細かく切って湯煎（同じボウルでok)

🧁↑とは違うボウルで卵と砂糖を混ぜ合わせておく。

🧁💖のボウルに少しずつ↑をウィスクを使って混ぜ合わせる。

⚠️分離しやすいので手早く描き回せること！！

🧁篩にかけておいた薄力粉＆ベーキングパウダーを↑のボウルに入れ粉っぽさばなくなるまでmix

🧁容器に入れたら175℃で25~35分焼く

串を通してつかなかったらok!!

なるべく白っぽくしたいので焼き目がつく前にアルミホイルで保護するのをお勧めします。

個人的チョコが好きだからブラウニーの方が美味しくて好きだけど

ブロンディー（ホワイトチョコバージョン）はチーズケーキのサッパリ版みたいでアリ🐜⭕️

以上オワリ🐟🫧