BANANA BREAD. AUS ver

小麦粉 flour 200g
バナナ banana 120g
トッピング用にバナナ半分
バター buttere(any FATS) 120g
砂糖 sugar 80g ▶︎まだバナナが熟れてなかったら120g
卵 eggs 3 pieces
バニラオイルorバニラエッセンス vanilla oil 2drops
bp 小さじ1(3g) 1tableSpoon
*オプション* チョコレートチップ chocolate chip
🍌バナナをホークかウィスクで押して潰す。
🍌🧁ボウルに小麦粉(篩にかけておく),ベーキングパウダーを入れる。
🍌違うボウルに,砂糖,卵,オイルを入れてウィスクで混ぜ合わせる。
↑🧁のボウルに2回に分けてMIX!!!!
容器に入れた後,バナナをフルーツナイフなどで半分に切ってトッピング!
170℃で45-50分焼く
カットして、バターを乗っけてトースターで少し温めて食べるのがオーストラリアスタイルでカフェの定番メニューです。
バナナブレッド+バター+バニラアイス
これにロングブラック,フラットホワイト,エスプレッソがカフェでよく見る定番の光景ですね❤️あたしは,バナナブレッド+ロングブラックで疲れた毎日をリセットしたり朝の始まりでよく食べてたなああ。ほんとに大好きなスイーツです🍌🙈
以上、ぜひぜひお試しあれ❤️