小麦粉 flour 200g

バナナ banana 120g 

トッピング用にバナナ半分

バター buttere(any FATS) 120g

砂糖 sugar 80g ▶︎まだバナナが熟れてなかったら120g

卵 eggs 3 pieces

バニラオイルorバニラエッセンス vanilla oil 2drops

bp 小さじ1(3g) 1tableSpoon

*オプション* チョコレートチップ chocolate chip

🍌バナナをホークかウィスクで押して潰す。

🍌🧁ボウルに小麦粉(篩にかけておく),ベーキングパウダーを入れる。

🍌違うボウルに,砂糖,卵,オイルを入れてウィスクで混ぜ合わせる。

↑🧁のボウルに2回に分けてMIX!!!!

容器に入れた後,バナナをフルーツナイフなどで半分に切ってトッピング!

170℃45-50分焼く

カットして、バターを乗っけてトースターで少し温めて食べるのがオーストラリアスタイルでカフェの定番メニューです。

バナナブレッド+バター+バニラアイス

これにロングブラック,フラットホワイト,エスプレッソがカフェでよく見る定番の光景ですね❤️あたしは,バナナブレッド+ロングブラックで疲れた毎日をリセットしたり朝の始まりでよく食べてたなああ。ほんとに大好きなスイーツです🍌🙈

以上、ぜひぜひお試しあれ❤️